По оценкам специалистов, к 2030 году экспорт российской молочной продукции может превысить 730 миллионов долларов. Такие данные озвучил Илья Ильюшин, руководитель федерального центра «Агроэкспорт», на международной конференции Dairy Session 2025.
Ожидается, что особый вклад в рост экспорта внесет сухая молочная продукция – ее продажи на зарубежные рынки могут превысить 140 миллионов долларов. В числе перспективных направлений названы Китай, Алжир, Египет, Турция и Саудовская Аравия.
Рост экспорта уже заметен: по итогам 2024 года общий объем поставок увеличился на 19%, причем экспорт сыров вырос на 26%, молока – на 39%, а сухого молока – на 15%. Сегодня российская продукция представлена в 67 странах мира, а наибольшие темпы роста продаж демонстрируют Китай (+60%) и Монголия (+31%).
Для производства молочной продукции требуется декларация соответствия ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
