Что подлежит декларированию
- Керамическая посуда и принадлежности, контактирующие с пищей/водой: тарелки, чашки, кружки, пиалы, блюдца, чайные пары, блюда, салатники, соусники, кувшины, графины, формы для запекания, кружки-термокружки с керамической колбой и т.п.
- Керамические чайники/кофейники, глиняные горшки, турки с керамическим покрытием — при назначении для контакта с пищей подтверждаются аналогично посуде.
- Санитарная керамика (раковины, унитазы, биде) и облицовочная плитка/кирпич — это отдельные товарные группы. Для них применяются иные требования (чаще национальное декларирование по ГОСТ Р или добровольная оценка). Мы определим режим на предаудите и не смешиваем в один документ с посудой.
Нормативная база (проверенные акты)
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — в части материалов и изделий, контактирующих с пищей (общее требование безопасности).
- Решение Комиссии ТС № 299 от 28.05.2010 «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования...» — включает предельно допустимые уровни миграции, методические подходы к контролю материалов, контактирующих с пищей.
- Методическая база испытаний: GOST/ISO на миграцию свинца и кадмия из керамики (например, ISO 6486‑1/‑2; в РФ применяются гармонизированные ГОСТ ISO), плюс органолептическая оценка воды/модельных сред после контакта.
- Федеральные законы № 184‑ФЗ (о техрегулировании) и № 412‑ФЗ (об аккредитации) — общие правила подтверждения соответствия.
- Коды ТН ВЭД ЕАЭС (ориентиры): 6911 — посуда фарфоровая; 6912 — прочая керамическая посуда; 6910 — санитарно-технические изделия керамические; 6907/6908 — плитка керамическая (для справки: иные режимы).
Что проверяет лаборатория (для изделий, контактирующих с пищей)
- Миграция тяжёлых металлов: свинец (Pb) и кадмий (Cd) из глазурей и деколей. Испытания по категориям изделий: плоская посуда (тарелки), полая посуда (чашки/кружки), крупногабаритная полая посуда (кувшины и т.п.).
- Органолептика: влияние материала на вкус, запах, цвет воды/модельной среды после контакта (по назначению).
- Стойкость покрытий: при необходимости (по заданию) — устойчивость деколи/глазури к воздействию воды/кислот/щелочей в рамках имитационных сред.
- Идентификация: материал (фарфор, фаянс, керамика), наличие/тип глазури, деколь, назначение (контакт с горячими/холодными напитками, запекание и т.д.).
Схемы декларирования и сроки
| Ситуация | Тип выпуска | Схема (типично) | Испытания | Срок действия |
|---|---|---|---|---|
| Серийный выпуск керамической посуды | РФ/ЕАЭС | 3д/4д | Миграция Pb/Cd + органолептика | до 5 лет |
| Поставка разовой партии (импорт) | Импорт | 1д | По образцам из партии | на поставку |
| Коллекция с разными принтами/цветами | РФ/ЕАЭС | 3д (группировка) | Типовые образцы на каждую глазурь/деколь | до 5 лет |
Сроки по этапам:
- Испытания: 7–12 рабочих дней (миграция и органолептика). При большом количестве деколей/глазурей — по согласованию.
- Регистрация декларации: 1 рабочий день после готовности протоколов и комплекта документов.
- Полный цикл «под ключ»: 8–14 рабочих дней.
Пакет документов от заявителя
- Реквизиты заявителя (ИНН/ОГРН, ЕГРЮЛ/ЕГРИП), адрес производства/склада, контакты.
- Описание ассортимента: перечень изделий, материалы (фарфор/фаянс/керамика), тип глазури/покрытия/деколи, назначение (контакт с пищей/водой, температура).
- Фото/этикетки/упаковка, указание условий эксплуатации (мытьё, запекание, СВЧ и т.д.).
- Черновые коды ТН ВЭД: 6911/6912 (посуда); 6910 (санитарная керамика) — верифицируем и разделим по документам.
- Договор с производителем/уполномочивание (для импортёра), спецификация поставки.
- Образцы на испытания: согласуем по группам глазурей/деколей и типам изделий (плоские/полые/крупные).
Маркировка и EAC
- Знак EAC ставится после регистрации декларации.
- Рекомендуемые сведения для потребителя: наименование изделия, материал, назначение (контакт с пищей), условия эксплуатации и ухода (СВЧ/духовой шкаф/посудомоечная машина — допускается/нет), изготовитель/импортёр (наименование и адрес), дата/партия, страна происхождения, EAC.
- При дизайне с деколью: предупреждения о допустимости контакта с продуктами с повышенной кислотностью/щелочностью (по результатам испытаний и назначению).
