
В технический регламент ТР ТС 021/2011, регулирующий безопасность пищевой продукции на территории Евразийского союза, внесены значимые изменения. С 2 июня 2025 года вступил в силу новый перечень стандартов, подготовленный Евразийской экономической комиссией в сотрудничестве с национальными структурами стран-участников.
Обновлённый список содержит современные межгосударственные документы, которые предлагают более точные и объективные методы оценки безопасности продуктов. Это особенно важно в условиях расширяющегося продовольственного рынка и растущего внимания потребителей к качеству питания.
Наряду с добавлением новых стандартов, ЕЭК приняла решение исключить ряд национальных документов, утративших актуальность. Их удаление из перечня позволит производителям сосредоточиться на единых правилах, действующих во всех странах ЕАЭС.
Предприниматели, занятые в пищевой отрасли, уже начали адаптировать внутренние процессы под обновлённую нормативную базу. Такая гармонизация требований даст производителям больше уверенности при выходе на рынки других стран союза и упростит процедуру подтверждения соответствия.